簡単☆10分で完成☆豚肉のエノキ巻き☆
Description
2010/6/27話題入りしました♬
あっという間に、出来ます!
慣れたら5分で出来るかも!?
ご飯に合う!
あっという間に、出来ます!
慣れたら5分で出来るかも!?
ご飯に合う!
材料
(2人分)
作り方
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1
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材料はこれだけ。
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2
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ベーコンを適当な大きさに切ります。エノキはいしづきを切り6等分にします。ベーコンの上にエノキをのせて巻きます。
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3
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こんな感じ。
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4
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お皿に並べます。
今回はベーコンで作りましたが、豚肉の薄切りを使用する時は、ここで塩コショウをします。
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5
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レンジで1~2分チンします。
油が結構出るので、キッチンペーパで油を吸い取ります。
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6
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ポン酢をつけていただきます。アツアツのうちに召し上がれ♪
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7
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2010/6/27話題入り♬
みなさん、ありがとう♡
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コツ・ポイント
ベーコンは塩味が付いているので、塩コショウするのは豚肉の薄切りを使う時だけでOKだと思いますが、濃い味がお好みの方は塩コショウしても可。
私的には豚肉の薄切りの方が好みです。
私的には豚肉の薄切りの方が好みです。
このレシピの生い立ち
同僚に教えてもらった簡単で美味しいレシピです。