簡単☆10分で完成☆豚肉のエノキ巻き☆

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Description

2010/6/27話題入りしました♬

あっという間に、出来ます!
慣れたら5分で出来るかも!?
ご飯に合う!

材料 (2人分)

1束
ベーコンもしくは豚肉の薄切り
6枚程度
塩コショウ
適量
ポン酢
適量

作り方

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    材料はこれだけ。

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    ベーコンを適当な大きさに切ります。エノキはいしづきを切り6等分にします。ベーコンの上にエノキをのせて巻きます。

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    こんな感じ。

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    お皿に並べます。
    今回はベーコンで作りましたが、豚肉の薄切りを使用する時は、ここで塩コショウをします。

  5. 5

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    レンジで1~2分チンします。
    油が結構出るので、キッチンペーパで油を吸い取ります。

  6. 6

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    ポン酢をつけていただきます。アツアツのうちに召し上がれ♪

  7. 7

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    2010/6/27話題入り♬
    みなさん、ありがとう♡

コツ・ポイント

ベーコンは塩味が付いているので、塩コショウするのは豚肉の薄切りを使う時だけでOKだと思いますが、濃い味がお好みの方は塩コショウしても可。
私的には豚肉の薄切りの方が好みです。

このレシピの生い立ち

同僚に教えてもらった簡単で美味しいレシピです。
レシピID : 728859 公開日 : 09/02/06 更新日 : 11/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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jyuriko☆
簡単に一品できて美味しくてよかったです~♪♪

きれい並んで美味しそう!つくれぽありがとう♡

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simaken38
あっさりしてて、とっても美味しかったです(*^▽^*)

沢山作ってくれてありがとう!とっても美味しそうです♪

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SooOrange
油がすごい!! クッキングペーパー使えば洗いものなし(*‾ー‾)

確かに油すごい出ますよね。作ってくれてありがとう♪

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noguri
すぐ出来るからパパが帰って顔見て、レンチンできるね(笑)

美味しそう!帰って、チンして、熱々を食べてもらえるね♬