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オクラは塩をまぶして板ずりをする。
オクラを湯がく。私の場合子供も居るので長めに2分半ほど柔らかく煮ました。
ザルにあけて覚ましておく。
その間にボールに、ツナ缶、中華調味料、ごま油、醤油を混ぜておく。
オクラを一口大に切る。
後はボールに全部混ぜて完成。
美味しそうに作って頂きありがとうございます^ ^たまに違う味も良いもんですよね(^^)
美味しく出来て何よりです^ ^ありがとうございます。