かぼちゃボール
Description
摂津市立認定こども園で提供している人気メニューです。ハロウィンに合わせて作っても楽しいレシピです。
材料
(24個分)
作り方
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1
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かぼちゃを柔らかくなるまで茹で、鍋から取り出し細かく潰す。
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2
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ホットケーキミックスを加え、まとまらない場合は水(分量外)を入れる。
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3
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24等分にし、団子状に丸める。
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4
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サラダ油を鍋に入れ、170℃にし、きつね色になるまで揚げる。
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5
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粗熱が取れたら、粉糖をまぶして完成★
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6
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家族や仲間と、楽しみながら作って食べる。心も体も元気になる食事です。
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コツ・ポイント
かぼちゃを潰したり、ホットケーキミックスと混ぜたり、丸めたり、家族みんなで一緒に取り組めます。
このレシピの生い立ち
【1人当たり(3個)】
エネルギー121kcal、たんぱく質1.6g、脂質5.0g、炭水化物16.7g、食塩相当量0.2g
エネルギー121kcal、たんぱく質1.6g、脂質5.0g、炭水化物16.7g、食塩相当量0.2g