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カボチャを食べやすい大きさに切る。(面取りは、煮崩れしにくいので、時間があるときは、ぜひ^_^)鍋に皮を下にして並べる。
砂糖をカボチャの上にまんべんなくかけていく。
その上に醤油をまんべんなく、かけていく。
水を加え、煮たったら、落とし蓋をして弱火で10〜15分くらい煮る。
落とし蓋を取り、鍋をゆすりながら、煮汁が無くなる直前まで、火にかける。
anpandaさん、沢山のレシピの中から選んでくださりありがとうございますm(_ _)mとても綺麗な仕上がりですねー♡
☆まりもキッチン☆さん、作っていただきありがとうございます♪いい感じに煮えていますね(^^)
beru309さん、このレシピを選んでくださり、ありがとうございます(^-^)つくれぽ&コメントも嬉しく、励みになります♪
ぱふ♪さん、レシピを選んでくださり、ありがとうございます♪ アジアしみしみにできて、良かったです(^^)