栄養満点ずぼらオートミール
作り方
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1
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オートミールと乾燥わかめをレンジ可能な器に入れて多めの水でふやかします。5分ほど置いて乾燥わかめが戻っていればOK。
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2
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余分な水を捨てて(大体でOK)レンジ600Wで1分加熱。
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3
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納豆と卵を乗せます。
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4
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醤油や麺つゆをかけて混ぜ混ぜ。
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5
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トッピングに海苔をもんで白ゴマをかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
九州の甘い醤油をかけて食べるのが好きです。麺つゆをかけて食べることもあります。
このレシピの生い立ち
包丁も火も使わず、コスパ良く手軽に栄養満点な食事をしたい!と思ったのがきっかけ。発酵食品・タンパク質・糖質・ミネラル・ビタミン…。なんとなくバランス良いのではと思ってよく1人ランチに食べてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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