甘旨!パパッと簡単♪帯広豚丼
Description
豚肉をうなぎの蒲焼き風のたれに絡めて焼いた豚丼です♪材料を少なくして作りやすさを重視☆パパッと作ってすぐに食べられます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
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2
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フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、豚ロース肉の両面を軽く焼き、フライパンから取り出す。
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3
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2のフライパンにAを加え、しっかりと煮立たせてとろみのあるタレを作る。
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4
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フライパンに肉を戻し、味を絡めながら肉に火を通す。
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5
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どんぶりにご飯をよそい、4をのせてグリンピースを散らす。
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6
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
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コツ・ポイント
・タレを煮詰める工程がおいしく作るポイント。しっかりと泡立つくらいまで沸騰させ、とろみがつくまで煮詰めましょう。
・豚肉の部位や厚みを変えると味の雰囲気が変わります。ガッツリ食べたいときは豚バラ肉がおすすめ。
・グリンピースはなくてもOK!
・豚肉の部位や厚みを変えると味の雰囲気が変わります。ガッツリ食べたいときは豚バラ肉がおすすめ。
・グリンピースはなくてもOK!
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/