醤油ラーメン風【もやしスープ】
作り方
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鍋に全ての調味料と熱湯を入れて一煮立ちしたらもやしを入れる。
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火が通ったら器に盛り付けて、青ねぎ・ブラックペッパーをふったら完成^ ^
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2022/8/31 「醤油ラーメンスープ」の人気検索でトップ10入りしました✨ありがとうございます^ ^
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コツ・ポイント
もやしを麺に変えれば醤油ラーメンに。
このレシピの生い立ち
近所のラーメン屋さんの「東京風濃口醤油ラーメン」のスープ再現を目指して。
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