サバ缶とレタスのスパゲティ
作り方
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1
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スパゲティを表示通りゆでる。
茹で汁を大さじ1〜2取っておく。
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2
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茹でている間にレタスをちぎってボウルに入れる。
サバ缶を汁ごとすべて入れ、サバを軽くほぐす。
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3
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茹で上がったスパゲティを②の上に入れ、下のレタスを少し蒸気で蒸す。
ごま油で麺のくっつきを防ぐ。(なくてもOK)
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4
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③の上にポン酢と茹で汁を回しかけ味を整える。
おろしニンニク、おろし生姜、ネギ、のりなど入れていただいても美味しいです。
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コツ・ポイント
包丁いらず、混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
暑くて作るの面倒だなと思い、家にあるもので簡単に作りました。
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