簡単!材料2つ!わらび餅風冷たいデザート

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Description

思い立ったら、おうちにあるものですぐに出来ます♪
コーヒー、紅茶、ジュースにして、変わり種のわらび餅風も美味しいですよ♪

材料 (2~4人分)

300cc
砂糖
30g
50g
☆きな粉+グラニュー糖
2:1の割合

作り方

  1. 1

    お鍋に材料全部入れて、混ぜておく♪
    強火にかけて透明になりかけるまで混ぜ続ける♪

  2. 2

    透明になり始めたらあっという間なので、弱火にして2分ぐらい混ぜ続ける♪

  3. 3

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    固さが変わらなくなったら、火から降ろし、濡らしたスプーンなどで氷水の中へ落としていく♪

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    冷えたらきな粉などをつけていただきます♪

  5. 5

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    2022/8/26「冷たいデザート」の検索でトップ10に入りました♪2022/9/2、4位になりました♪感謝です♪

  6. 6

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    紅茶で作ってみました♪コーヒーフレッシュかけていただきました♪

コツ・ポイント

色が変わって火が通ったようになっても、完全に固めるために、2~3分混ぜ続けること♪

このレシピの生い立ち

簡単に冷たいデザート食べたいなぁというときに♪
1回分の食べきりの量です♪
コーヒー等に変えるときは、冷えると甘味が弱くなるので、片栗粉を入れる前に、かなり甘いかなぐらいの味で調節してみてね♪
レシピID : 7275345 公開日 : 22/08/20 更新日 : 22/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックG7B0T0☆
抹茶ときな粉と黒蜜のオンパレードですw 味は普通にお店で食べてるようで、美味でしたー♪ また作りまーす!

つくれぽありがとうございました♪ お店で出てくるようなリッチなデザートにして頂けて嬉しいです♪ 色々アレンジしてみて下さいね♪