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きな粉クッキー

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Description

粉糖を使いましたが上白糖や三温糖でも大丈夫です！

材料 （約15枚）

小麦粉
100g
粉糖
15g
きな粉
15g
サラダ油
40g
 
 

作り方

  1. 1

    小麦粉、粉糖、きな粉をふるいボウルに入れる

  2. 2

    サラダ油を入れたらゴムベラでさっくり混ぜる

  3. 3

    少しずつ粉っぽさが無くなるまでさっくり切るように混ぜ、まとまり始めたら優しくおさえるようにしてひとまとめにする

  4. 4

    ひとまとめにしたらラップの上で棒状にして包み、少し冷やしす

  5. 5

    しばらくして冷凍庫から出したら1.5cm程の幅に切り170℃で余熱したオーブンで15~20分程焼いて粗熱をとったら完成！

コツ・ポイント

とにかく混ぜる時には練らない！
切るようにさっくりがポイントです

このレシピの生い立ち

きな粉が好きなのできなこを使ったお菓子が食べたくて。
レシピID : 7272117 公開日 : 22/08/02 更新日 : 22/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年5月9日
初れぽ
写真
ゎゎゎゎ
アレンジしちゃいました！美味しかったー> ̫ <👍🏻
#クッキー
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( )
おしげぴ
きな粉クッキー
by おしげぴ