つめたい麺☆キムチめんつゆでビビン麺☆
Description
✨簡単★韓国風グルメ★話題入★スタミナが欲しい時に!キムチめんつゆ利用で出来る美味しいビビン麺!#そうめん
材料
(1人前)
素麺・温麺
100g
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【タレ】
●めんつゆ(2倍濃縮)
大1
大3位 (50g位)
●酢
大2/3~1
●砂糖
小1~2
●ごま油
小1
●コチジャン※お好みで少々入れても良い・TOP画はトッピングに混ぜないで乗せてます
小1/2位
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【具材】
*サラダチキン※(ID : 6761176)or市販品OK!
30~40g位 (市販品1/3枚位)
1/2本位
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【トッピング】 (お好みの組合せ)
白炒りごまor白すりごま
適量
少々
適量
ゆで卵・温玉
1/2~1個
※サラダチキンはお好みのものでも合います!→豚しゃぶ・ハム・焼き豚・ 鶏唐揚げ・カニカマ・板かま・ナルト等
*
作り方
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1
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材料を準備する
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2
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【タレ】●印を合わせておく
酢はキムチの発酵度合いに合わせて調整して下さい
※砂糖はお好みの物
パルスイートは小1/3位
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3
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【トッピング】の準備をする
*胡瓜は太目の千切り機でやると簡単です
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4
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*サラダチキンは購入したものでも良いです
※写真は110g位の物(2~3人分です)
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5
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*サラダチキンの作り方Myレシピ
(ID : 6761176)
鶏ムネ1枚210g位なので5~6人分位出来ます
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6
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*刻みのり、白炒りごま、小ねぎ、ゆで卵・温玉等お好みの物を準備する
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7
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麺を製品裏面の作り方の時間でゆでて、水で冷し、よく水切りする
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8
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お皿に麺を盛りつけ、トッピングをのせ、タレをかけて出来上がり
混ぜ合わせながらお召し上がりください!
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9
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使用したキムチによりお味の調整必要です!お好みに合わせてくださいね
☆皆様のレポも参考に
(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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10
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★検索TOP10入りしました!感謝♡
22.8/2
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11
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★『つめたい麺』検索で2位に!感謝(*˘ᗜ˘*).。.:*♡
22.8/5
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12
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★お陰様で話題入りしました!
22.8/9
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13
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今まで作って頂いた10人の女神様
KBB©夢©クリ③ゆづ③Yukiまむ③こつゆ©とし©Sato©ほか©流れ星③感謝です♡
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14
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★1位になりました!感謝♡
22.8/19
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15
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つくれぽ御礼
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毎日拝見してます!感謝♡♡♡♡
MYフォルダ760人超
23.7/11
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コメントはプロフ内で掲載
写真は2022仙台七夕
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コツ・ポイント
★タレを合わせておくと簡単です!
★麺にからめずに、つけだれにしても良いです
★味をマイルドにしたい時は、マヨネーズ少々加えるとまろやかになります!
★麺にからめずに、つけだれにしても良いです
★味をマイルドにしたい時は、マヨネーズ少々加えるとまろやかになります!
このレシピの生い立ち
2023.7月ケンミンショーで白石温麺が紹介されてました!素麺や冷や麦でも美味しくいただけます(*˘ᗜ˘*).。.:*♡
※温かい麺レシピこちらもどうぞ♥
【茄子と茗荷の温麺汁】レシピID : 6902462
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