【食改】シャリアピンステーキ

玉ねぎをみじん切りにする。Aを合わせてつけだれを作る。

つけだれに肉をよくなじませる。（３０分以上）

キャベツ・にんじんは千切りにしてドレッシングで和える。

よくなじませた肉をフライパンで焼く。

皿に付け合わせの野菜を盛り付け、肉をのせて、フライパンに残ったタレもかける。