キャベどん

漬け込み用たれを作り、豚肉を漬けておく。

温泉卵を作る(沸騰したお湯に卵を入れ蓋をして10分置く)。

キャベツは千切りにする。タマネギは薄くスライスし、塩もみして水で洗い流す。ニンジンは細切りにしてお湯に通す。

フライパンに油をひいて豚肉を焼く。

どんぶりにご飯と3を盛り付け、かけ汁をかける。トマト、小ネギ、温泉卵を乗せて完成。