超簡単♡誰でもふわとろ天津飯(かに玉)
作り方
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1
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ボウルに卵を割り、カニカマを割いて加えて、マヨネーズも加えます。よく混ぜておきます。
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2
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フライパンに油をしき、卵液を全て入れ、かき混ぜながらお好きな固さになるまで炒めて下さい♡
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3
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小さい鍋を用意し、餡の材料を全て加えて、温めます。沸騰したら、水溶き片栗粉を少しずつ混ぜながら加えてトロミをつけます。
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4
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トロミがついたら、②の卵の中に全量加えて出来上がり♡♡
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5
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ネギを散らしてご飯にかけたら最高です♡
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コツ・ポイント
卵を炒める時はよくかき混ぜながらフワフワに炒めて下さい♡
このレシピの生い立ち
いつも作っているレシピです♡