しらすの佃煮おにぎりの冷やしだし茶漬け

（材料）
(下準備)
だし汁に塩、みりんを加えてひと煮たちさせ、粗熱をとって冷やしておく。

1. ボウルごはん、しらすの佃煮を加えてよく混ぜおにぎりを作る。

2. フライパンに油をひいて②のおにぎりの両面を焼く。

④を器に入れてだし汁を注ぎ、しらすの佃煮を乗せ、山椒の葉とあられを飾る。

そのまま食べても香ばしくて美味しい♡