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きゅうりもみ

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Description

ちりめんじゃことわかめときゅうりの酢の物です！
簡単にすぐ作れる！

材料

きゅうり
２本
塩（塩もみ分）
少々
わかめ（乾燥）
１０ｇ
ちりめんじゃこ
大２
★酢
大１強
★醤油
大１
★砂糖
大１強
★だし汁（顆粒だしを割ったもの）
１００ｃｃ（顆粒だし小１）
★生姜(チューブ)
２ｃｍ

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは薄切りにして塩もみして水気を切る
    わかめは水で戻して絞る

  2. 2

    写真

    ★の材料を合わせたものにちりめんじゃこを加える

  3. 3

    写真

    きゅうりとわかめを混ぜ、食べる直前に合わせ酢を加えて混ぜ合わせれば完成！

コツ・ポイント

合わせ酢は必ず食べる直前に合わせてください！
酢がきいた方がお好みならだし汁を減らして調整してください！

このレシピの生い立ち

酢がきいた酢の物が苦手な子供に合わせて作りました
レシピID : 7262560 公開日 : 22/07/27 更新日 : 22/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年7月7日
初れぽ
写真
瀬戸ぽん
参考にさせていただきました！フワッと生姜が香って良かったです。
#じゃこでもシラスでも🆗 #きゅうり消費 #しょうががアクセント
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