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ご飯に合う！青唐辛子と紫蘇の麻薬醤油漬け

ご飯に合う！青唐辛子と紫蘇の麻薬醤油漬けの画像

Description

ナンプラーと紫蘇の風味の効いた、ご飯が無限に止まらない青唐辛子の麻薬醤油漬けです！

材料 （4～5人分）

青唐辛子
5本分
紫蘇
10枚分
ネギ
大さじ2
ゴマ
小さじ1/2
ニンニク
小さじ1/2
生姜
小さじ1/2
鰹節
小分けパック1
レモン汁
小さじ1
酒
小さじ2
醤油
50ml
ナンプラー
大さじ2
黒砂糖
小さじ1
水
50ml

作り方

  1. 1

    写真

    青唐辛子、ネギは細かく小口切りにして、紫蘇は千切りにしておく。

  2. 2

    写真

    材料を全て混ぜて漬けるだけ。

  3. 3

    写真

    茗荷を入れても美味しいです！

コツ・ポイント

１日くらい漬けると美味しいです。

このレシピの生い立ち

話題の麻薬卵を見て、自分なりの麻薬漬けを作ってみたいと思いました！
レシピID : 7261668 公開日 : 22/07/21 更新日 : 24/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2023年9月1日
写真
まぁやん☆もりもり5
おいしかったので2倍量でリピ。早くできないかなぁ〜
#青唐辛子活用 #青唐辛子ナンプラー激うま💖 #青唐辛子でピリッ

リピートで作っていただき、ありがとうございました！

2023年7月21日
写真
まぁやん☆もりもり5
作った日はすごく辛かったけど、翌日なじんで少しマイルドになっていました。冷や奴にかけるのクセになりそう^_^
#青唐辛子でピリッ #青唐辛子活用

つくれぽしていただき、ありがとうございました！冷奴に美味しいですよね!

2023年7月1日
初れぽ
写真
❋ミルミルミル❋
呑みながら作っていたし足らない材料も僅かにあったんですが、明日以降の記憶を取り戻した自分に期待です。頂きます。
#麻薬レシピ #ハマってたまるか泣！

つくれぽしていただき、ありがとうございました！

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悶絶料理道場∴宗家
ご飯に合う！青唐辛子と紫蘇の麻薬醤油漬け
by 悶絶料理道場∴宗家