麻藥黑木耳蒟蒻鮮蔬沙律．柯媽媽の植物燕窩
Description
炎夏開胃、清爽順口、香氣十足的涼拌小菜，吃來不但營養多元，也能滿足咀嚼口感。
柯媽媽の植物燕窩
材料
黑木耳QQ圓(起司口味)
1杯
牛番茄
1/2顆
小黃瓜
1/2根
紅蘿蔔
1/4根
羅勒葉
適量
醬油
30ml
冷開水
20ml
蔥花
適量
紅辣椒末
適量
蒜末
適量
蜂蜜
20ml
白芝麻
適量
作り方
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1
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準備牛番茄、小黃瓜、紅蘿蔔與黑木耳QQ圓等料理食材。
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2
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紅蘿蔔去皮後，分切成丁狀，放入滾水中，煮至口感稍軟後撈出。
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3
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小黃瓜、牛番茄、黑木耳QQ圓也分切成適當大小後，放入鍋中。
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4
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將麻藥醬汁的所有食材混合後，倒入鍋中，再將所有食材攪拌均勻。
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5
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整體吃來不但營養多元，也能滿足咀嚼口感。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓採用黑木耳露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
https://www.pinkoi.com/store/komama
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柯媽媽の植物燕窩
