余った福神漬けで。ポリポリ歯応えの卵焼き

箸だと巻きにくいので、フライ返し（ターナー）などを使って巻く方がやりやすいです。
汁の量は卵に入れる時に味を確認しながら調節して下さい。
甘いのが苦手な方は、汁と砂糖は入れずに、ダシや塩などに変えても美味しいと思います。

福神漬けを卵焼きに入れたらどおかな〜と思って作ってみました。