もや玉大葉ニンニク醤油炒め
クレシン
作り方
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1
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大葉ニンニクは千切りにしておく。
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2
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卵は溶いて、酒を入れておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れて、もやしを炒めて火が入ったら、1を入れさらに炒める。
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4
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3に２を入れて炒め、☆で味付けして、塩、胡椒で味を整えて完成♪
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コツ・ポイント
もやしはサッと炒めないと水分が出てしまうので強火で炒めるのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
お弁当の一品が欲しくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クレシン
