夏バテに!オバケキュウリニンニク醤油
Description
きゅうりは身体の熱冷ましと、余分な水分を排泄するはたらきがあるので、湿気の多い季節にピッタリ!
材料
(五人分)
作り方
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1
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オバケきゅうりを手に入れたら、棒で叩き崩す
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2
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適当に手でちぎって塩をかける
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3
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ニンニクをすりおろして醤油と米油と混ぜる
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4
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タッパーにきゅうりと調味料を入れて、お好みでゴマをまぶす。時々ゆすって全体に味を馴染ませる
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5
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翌日からが食べごろです!
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コツ・ポイント
辛いのが好きな方は唐辛子をプラスしてください!小さなお子様にはニンニク控えめに
このレシピの生い立ち
夏のきゅうりをスタミナつけつつたくさん食べるために作りました!