洗い物なし!サラダチキンでキャベツナムル
Description
サラダチキンが目に付くようになり、簡単に使えるのではと考えてみました。
材料
(2人分)
130~150g
サラダチキン(使いやすいほぐしタイプ)
45g
➀塩
小1/6
➀コンソメ(鶏ガラスープの素)
小1
➀ごま油
大1
➀にんにく(すりおろし)チューブ可
小1/2
➀醤油
小1/2
➀白だし
小1/2
仕上げに 白ゴマ
小1/2
作り方
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1
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ザク切りにしたキャベツをナイロン袋(耐熱のある)に入れて、平たくしてレンジで1分30秒。もう一度、裏返して1分30秒。
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2
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熱いので少し冷ましてからサラダチキン、①をすべて入れます。
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3
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このサラダチキンを使いました。お好みのをどうぞ。
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4
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袋の上から混ぜたら出来上がりです。お皿に盛ってゴマをふります。
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コツ・ポイント
レンジから出した時に熱いので気をつけてください。
キャベツの硬さはお好みで調節してください。
キャベツの硬さはお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
スーパーに行くと、チキンサラダが目に付き、今年の猛暑で身体がだるかったので作ってみました。