ひき肉入りなすの照り焼き
作り方
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1
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ボウルに●の調味料を合わせておく。
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2
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なすを洗い、1~1.5cmの輪切りにする。
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3
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なすをビニール袋に入れ片栗粉を加え全体に粉がいきわたるように振る。
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4
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熱したフライパンにサラダ油をひき、なすを炒める。
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5
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なすに油がいきわたったらひき肉を加え炒める。
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6
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ひき肉に火が通ったら、合わせ調味料を加え炒める。
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7
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出来上がり♪
お好みでネギを散らしてください。
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コツ・ポイント
簡単に作れます(#^^#)
このレシピの生い立ち
お弁当に合うおかずを考え作りました。
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