焼きそばパンならぬ 焼きそばおにぎり?
作り方
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ご飯は炊きたてを
海苔は塩付きおにぎりのりを使います
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今回はいつも買う美味しい焼きそばを買ってきました
勿論、家で作った焼きそばの残りでも
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3
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ラップを20〜25㎝の長さに切って広げる
海苔は半分に折って切る
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4
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ラップの上に1/2の海苔をのせ
(塩が付いている方が上)
上に炊きたてのご飯を少し広げる
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5
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その上に焼きそばを広げてのせる
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6
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ソース味の方の焼きそばです
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7
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その上にさらにご飯を少しのせる
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8
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残り1/2の海苔をのせる
(塩が付いている方を下にして)
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9
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少しぎゅっと圧縮するような感じで
ラップを折りたたむ
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折りたたむとこんな感じ
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逆側はこんな感じです
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このままいただきますが
お弁当に持たせる時は
ラップを新しく包み替えます
(蒸れすぎてしまうので)
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切る必要はありませんが
中はこんな感じです
お弁当の残りの卵焼きやウインナー
を具にしても美味しいです
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1.5カップのご飯で5個できました!
前日焼きそばが余ったら
野菜室に入れておけば
翌日作れます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子どものお弁当のおかずが少しだけ残って
よく、おにぎりの具にしてました
焼きそばは平たくしないと作りづらくて
おにぎらず方式でやったら当たりでした♪
よく、おにぎりの具にしてました
焼きそばは平たくしないと作りづらくて
おにぎらず方式でやったら当たりでした♪