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ナスとピーマンの甘辛炒め

ナスとピーマンの甘辛炒めの画像

Description

簡単副菜！ごはんがすすむ1品です(*´∀｀*)お弁当にもおすすめ(*´∀｀*)

材料

ナス
中2本
ピーマン
4個
だし醤油
大さじ1
きび砂糖
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
白ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    ナス←縦に半分に切り斜めに7mmの薄切りにする(水につけアク抜き)
    ピーマン←ナスと同様にカットする

  2. 2

    フライパンに油を少し多めに入れナスを炒めしんなりしたら ピーマンも加え更に炒める

  3. 3

    だし醤油 きび砂糖 オイスターソースを加えサッと炒め合わせたらる

  4. 4

    仕上げにゴマをかけたら完成

コツ・ポイント

炒めるだけ(*´∀｀*)

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 7234897 公開日 : 22/06/21 更新日 : 22/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2023年6月2日
写真
か～ぽ☆
なすとピーマンのコンビ大好き！いつもの味噌炒めと違うメニューにしたくて♪オイスターソースとだし醤油が美味し～い☆また食べたいです
#茄子とピーマンで #茄子とピーマンの甘辛炒め #ご飯がすすむ #オイスターソース効いてる
2023年4月16日
写真
☆hironon☆
オイスターのコクに甘さが引き立ちおいしかったです♪レシピ感謝です♡
#ナス #ピーマン #あまからで大好きな味 #オイスターでコク旨☆
2023年1月18日
写真
ぱくぱくchan
みそ味じゃないナス副菜！簡単で美味しいです♪最後にトロミちゃんで調味料を余すことなくまとめました！
#なすであと一品 #肉なしでも満足 #おべんとうにもぴったり
2022年7月3日
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ひっこちん
今畑で、毎日きゅうりや茄子、ピーマンが採れるので、レパートリーがなくて。とても簡単で美味しいです。
#茄子ピーマン甘辛 #茄子ピーマン炒め
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ナスとピーマンの甘辛炒め
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