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豆腐の中華香味ソースがけ

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Description

ネギは出来れば青と白を使用して下さい。

材料 （2人前）

絹豆腐
200g
ネギ
50g
生姜
15g
にんにく
1片
★醤油
大さじ3
★料理酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★塩コショウ
適量
★輪切り唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    生姜、ニンニクをみじん切りします。

  2. 2

    ネギもみじん切りにしたらボウルにうつします。

  3. 3

    1と★を加え混ぜ合わせたら豆腐にかけて完成。

コツ・ポイント

料理酒は加熱を行いアルコールを飛ばし熱をとっておきます。

このレシピの生い立ち

基本インスタのレシピを保存してますm(*_ _)m
レシピID : 7230927 公開日 : 22/06/16 更新日 : 22/06/16

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mana♡キッチン
豆腐の中華香味ソースがけ
by mana♡キッチン