蒸し麺と余ったニラバラで、餡掛け焼きそば
Description
焼きそば蒸し麺と、余ったニラバラで、ニラバラの餡掛け焼きそばです。蒸し麺をレンチンして焼いて堅焼きそば、パリもちで旨い!
材料
(1人分)
作り方
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1
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レシピID:7227871
レバニラ風、ニラと豚バラの、ニラバラ炒め
の、残りを使いました。
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2
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焼きそばの蒸し麺を袋のまま、電子レンジ(600W)で1分加熱します。
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3
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フライパンに、サラダ油を敷いて熱し、中火で1分30秒~2分、ほぐさずに焼きます。
★焦げないように注意。焼き目が付く程度
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4
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焼き目が付いたら、ひっくり返して、軽くほぐして、焼き目が付くまで、1分半程度焼きます。
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5
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お皿に、焼いた堅焼きそばをのせて、レンチンして温めたニラバラをかけて、完成です。
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コツ・ポイント
※焼きそば蒸し麺を、袋のままはじめにレンチンするのがポイントです。
※片面は、ほぐさずいじらず焼くのがポイントです。
※片面は、ほぐさずいじらず焼くのがポイントです。
このレシピの生い立ち
ニラバラを作って余ったので、次の日のお昼に、ちょうど焼きそばがあったので、堅焼きそばにして、餡掛けの代わりにかけました。