鶏ササミフライ
作り方
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1
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鶏ササミの筋と薄皮を取り、3.4等分に切る。
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2
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ポリ袋に材料を入れて揉み混ぜる。
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3
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ポリ袋に鶏ササミを入れて揉み混ぜる。
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4
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パン粉をまぶす。
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5
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フライパンに油を薄くひき、きつね色になるまで160度で揚げたら完成。
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コツ・ポイント
鶏ササミが安かったので、作りました。
このレシピの生い立ち
鶏ササミが安かったので作りました。
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鶏ササミの筋と薄皮を取り、3.4等分に切る。
ポリ袋に材料を入れて揉み混ぜる。
ポリ袋に鶏ササミを入れて揉み混ぜる。
パン粉をまぶす。
フライパンに油を薄くひき、きつね色になるまで160度で揚げたら完成。