かぼちゃのミルク煮
作り方
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1
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かぼちゃを大きめに切る。
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2
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鍋にかぼちゃを並べてから砂糖をまぶす。牛乳、水を入れて煮る。
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3
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竹串などで底まで刺さる程度になったら火を止める。
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4
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器に盛り付けて召し上がる直前にお好みでシナモンをふる。
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コツ・ポイント
かぼちゃが大きめだったり甘めの味がお好きなら砂糖を大さじ2にしてください。
このレシピの生い立ち
牛乳を消費したくて作ってみたら以外と美味しかったです。