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アボカドは種を取り、一口大の乱切りにして、耐熱皿に盛り塩コショウする。
ピザ用チーズを①に乗せ、その上にマヨネーズをかける。
トースターでチーズがとろけて焦げ目が少しつくくらい加熱する。
醤油またはわさび醤油をたらし、きざみ海苔を乗せたら出来上がり。