ワラビの簡単ナムル
作り方
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1
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アク抜き済みのワラビを4〜5cmくらいの長さに切ります。
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2
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ごま油、醤油、胡椒、白ゴマ、おろしニンニク、鶏ガラスープの素をビニール袋に入れよく混ぜ合わせる。
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3
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合わせ調味料の袋に切ったワラビを入れシャカシャカ振って混ざったら完成。
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4
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わらびの人気検索でトップ10入りしました。
2022年6月15日
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コツ・ポイント
ビニール袋で混ぜるので、まんべんなく良く混ざるし、洗い物も無し。旬のワラビを毎日食べる為、飽きないように毎日色々アレンジして食べてます。
このレシピの生い立ち
ワラビがたくさん採れるので、いかに美味しく飽きずに、しかも簡単調理で食べるかを毎日考えて作ってます。旬なものを旬な時期に食べれる幸せ♪