鶏むね肉とブロッコリーのアンチョビマヨ
Description
#ブロッコリーもりもり #むね肉でヘルシー #アンチョビ活用 #デパ地下風 #デリ風サラダ #おしゃれ #カフェ風
mayurich
材料
（2人分）
1/2枚(約200g)
塩
小2
砂糖
小1
酒
大さじ2
1/2株くらい
塩
小1
■
☆アンチョビマヨネーズ☆
○マヨネーズ
大4くらい
3〜4cm
○ニンニクチューブ
2cm
○醤油
小さじ1〜2
○ブラックペッパー
適量
ピンクペッパー（あれば）
適量
作り方
コツ・ポイント
レンジでも十分しっとり仕上がりますが、多めの量で茹で鶏を作るならばお鍋もオススメです。こちらも3等分くらいするとより火が通りやすいです！
強めのアンチョビが入るので下味は薄めにしています。
強めのアンチョビが入るので下味は薄めにしています。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど、ボリュームのあるサラダを作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
mayurich
