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Description

もこもこの不思議な飲み心地のカフェオレです。コーヒーの上にのせてもいいかもですね。

材料 (全然適当でいい)

コーヒーの2倍
コーヒー
お好み
砂糖
お好み

作り方

  1. 1

    好きな分量でコーヒー、
    砂糖をいれます。

  2. 2

    そこに牛乳をコーヒーの2倍ぐらいいれます。

  3. 3

    レンジで沸騰しないように加熱します。

  4. 4

    レンジから取り出してハンドミキサーで泡が消えなくなるまで泡立てます。

  5. 5

    完成!

  6. 6

    葵**さんつくれぽありがとうございます。頑張ります!

  7. 7

    mana634さんつくれぽありがとうございます!そんなことが起きてたんですね…何も知らずに作ってました(´ω`)

コツ・ポイント

レンジで温めないと泡立ちません。
省略しないでくださーい(*・ω・)ノ
あと結構モコモコするので量に注意〜

このレシピの生い立ち

ダルゴナコーヒーを作っていたら材料を間違えてたことに気付きとりあえず牛乳を入れて泡立ててたんですけど、泡立たなかったのでレンチンして泡立てたらこうなりました。
レシピID : 7201466 公開日 : 22/05/29 更新日 : 22/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mana634
温めることで牛乳に含まれているタンパク質に熱変性が起こりふわふわになるんだね♡不思議♡カフェ気分でとっても癒されましたありがと~
初れぽ
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葵**
カフェオレごと泡立てるの新鮮‼︎ふわもこで美味しかったよ♪ミルクウォーマーで泡立てました♡小学生で料理!凄い✨頑張って👍