市販のイカの唐揚げを使って簡単南蛮漬け♪
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマン、人参を千切りにしておく。水、醤油、米酢、砂糖、ほんだしをレンジまたは鍋で火にかけて南蛮ダレを作る。
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2
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水、塩、醤油、米酢、砂糖、みりん、ほんだしをレンジまたは鍋に入れ火にかけて南蛮タレを作る。
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3
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市販のイカの唐揚げをトースターで温める。
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4
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全ての材料を混ぜ合わせて出来上がり。
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コツ・ポイント
辛いのがお好きな方は鷹の爪を入れて下さい。
このレシピの生い立ち
なるべく家で揚げ物をしたく無いので(笑)