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白菜を洗い、だいたい葉と白い軸の部分に分け、葉はザク切りに白い部分は削ぎ切りにする。豆腐はお好みの大きさに切る。
鍋に軸の部分を先に入れ、葉を上に乗せる。水と白だしを加え火にかける。蓋をして沸騰したら中弱火にして煮る。
水分が上がってきたら、豆腐を加え、豆腐が温まったら出来上がりです。
薬味はお好みで♪♪今日は三つ葉があったので乗せました。ネギや大葉でも( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
嬉しいコメントに感動します✨12℃!それは寒いですね>”<関西は過ごしやすかったですよー♪お役に立てて良かったです❤
また作って頂き感謝です(ㅅ´꒳` )
リピしてもらえて感激✨とっても美味しそう(*´艸`)レポ心から感謝(ㅅ´꒳` )
レシピ見つけて下さり感謝(ㅅ´ ˘ `)昼も夜も楽しんで頂けて良かったです✨つくれぽ感謝(ㅅ´ ˘ `)