ナスとベーコンのポン酢パスタ
江上隼人
作り方
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1
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ニンニクはみじん切り。ナスはへたを切り落とし、縦半分に切ってから１ｃｍ幅の斜め切りに。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
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2
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万能ねぎは小口切りにする。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れて表示時間通り茹でる。
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3
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フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて中火で熱し、ナスとベーコンを入れる。
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4
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火が通ったらパスタを加えて軽く炒め合わせる。火を止め、ポン酢を入れて全体に絡めてこしょうを振る。
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5
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皿に盛り付けて万能ねぎを散らしたら完成。
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6
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7
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辛名類様、つくれぽありがとうございます！
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8
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1息子1娘ママ様、つくれぽありがとうございます！
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9
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ルナママ♡様、つくれぽありがとうございます！また是非よろしくお願いします！
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10
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1息子1娘ママ様、リピありがとうございます！！
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11
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さよの様、つくれぽありがとうございます！
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12
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momogon様、つくれぽありがとうございます！
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コツ・ポイント
ポン酢は火を止めてから入れるのがポイント。
このレシピの生い立ち
ポン酢のパスタは作った事が無いはずなので。
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江上隼人
