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鶏モモ肉を一口大に切り、しっかり目に塩コショウをしておく。
タレを混ぜ合わせて、お肉を一晩漬け込む
焦げやすいので気をつけながら焼いて、中まで火が通れば完成です。スリラチャをかけて召し上がれ♪
辛さはあなた次第♪そのままでももちろん美味しいです♪