アボカド納豆クリーミーうどん♪
高畑結希
作り方
-
-
1
-
アボカドは種を取り、皮を剥き、細かめに切ります。
-
-
-
2
-
①とマヨネーズを加えてよく混ぜる。
-
-
-
3
-
②に納豆(付属のタレ)を加えてさらに混ぜる。
-
-
-
4
-
③にだし醤油を加えてさらに混ぜる。
-
-
-
5
-
茹でたうどんを丼に盛り、
④をかけてお好みで刻みのりをかけたら完成♪
-
コツ・ポイント
まだ硬いアボカドは、放置で細かく切り
柔らかくなったアボカドはスプーンの裏なので
潰しながら混ぜると、クリーミーになります♪
薄味なので薄いと感じた方は
仕上げにだし醤油を追い足ししてください♪
柔らかくなったアボカドはスプーンの裏なので
潰しながら混ぜると、クリーミーになります♪
薄味なので薄いと感じた方は
仕上げにだし醤油を追い足ししてください♪
このレシピの生い立ち
うどんが好きで色んな食べ方を試した結果
美味しかった組み合わせでした！
うどん以外にも、お米、パンにも合う(^^)
美味しかった組み合わせでした！
うどん以外にも、お米、パンにも合う(^^)
(
)
高畑結希
