下味冷凍★豚肉のごまだれ漬けの画像

Description

豚肉をごまだれに漬けた、下味冷凍おかずです。冷凍ほったらかしで味しみに~食べるときは焼くだけなので簡単♪

材料 (4人分)

400g
★しょう油
大さじ2
大さじ2
★砂糖
大さじ1と1/2
★みりん
大さじ1と1/2
★酒
大さじ1と1/2
★生姜(すりおろし)
小さじ1
★にんにく(すりおろし)
小さじ1
お好みの野菜
150g

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を食べやすい大きさに切ります。(今回はパプリカを細切りにしました)

  2. 2

    写真

    ジッパー付きの袋に★印の調味料を入れてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    豚こま肉と野菜を入れてよくもみ込み、平にして冷凍庫で凍らせます。食べるときに流水解凍し炒めればOK。

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

    下味冷凍★豚肉のデミグラスソース漬け(レシピID : 7010510)もどうぞ♪

コツ・ポイント

調味料を先に混ぜ合わせると、味が均一になりお肉と混ぜ合わせやすいです。

このレシピの生い立ち

炒めるだけで簡単1品になる下味冷凍おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12740160870.html
レシピID : 7188494 公開日 : 22/04/30 更新日 : 23/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ajun0219
美味しかったです!中身の野菜をアレンジしながらリピしたいです!
初れぽ
写真
のんのんSTELLA
野菜はきのこで!お肉も柔らかくなって味がしみてゴマ風味が美味しかったです♪