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干し椎茸は傘を下にして水につけて15分したら裏返してラップをかけてレンジで30秒チンする。
冷凍の枝豆は水にさらしておく
ひじきはザルにあけて軽く水で洗う。人参と干し椎茸は細切りにして油揚げは短冊切りにする。枝豆はさやから豆を出しておく
鍋にごま油を引いてひじき、人参、油揚げ、干し椎茸を軽く炒める
そこに●の調味料を入れて中火で6分程煮込む。焦げそうなら水を少し差して下さい
煮汁がなくなったら火を止めて枝豆を混ぜ合わせたら完成です！
あささんお久しぶりです♪めちゃ元気です笑最近あまり更新する機会がなかったもので離れてました(*´-`)他の料理もとっても綺麗♡
あささんこんにちは♡私も明日ひじきの煮物作ろうかな〜( ´∀｀)混ぜご飯すっかりお気に入りですね♡嬉しい(*´꒳`*)
ナス系
ナス系
