カンパン商品 トンカツ パン粉の代用
ゆかちん0426
作り方
-
-
1
-
カンパンを粉々にする。
結構大変です。
手やめん棒でも出来ますが面倒なのでフードプロセッサーが早いです！
-
-
-
2
-
豚肉を叩く！！カンパンは甘いのでパン粉より焦げやすいので火が通りやすいようになるべく薄くしました！
-
-
-
3
-
塩胡椒→小麦粉→卵→粉々にしたカンパンを付けて揚げるだけです！
-
コツ・ポイント
パン粉より焦げやすいので注意して下さい
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のカンパン。捨てるものなんだし、そのまま食べるのもテンション上がらないし、お菓子作るのも面倒だしおかずにしたくてパン粉の代わりにしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
