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超簡単♡フライパンひとつできんぴらごぼう

超簡単♡フライパンひとつできんぴらごぼうの画像

Description

シャキシャキごぼうが堪らない♡♡作り置きにいかがですか？♡

材料 （4人分）

ごぼう
2本
にんじん
2本
ごま油
適量
炒りごま
適量
■ 調味料
醤油
70cc
みりん
90cc
酒
120cc
砂糖
大さじ4

作り方

  1. 1

    ごぼうはタワシでこすって洗います。
    斜め切りにしてから千切りにし、水にさらしておきます。

  2. 2

    にんじんは皮を剥き、ごぼうと同じように千切りにします。

  3. 3

    フライパンにごま油をいれて温め、水をきったごぼうとにんじんをいれてよく炒めます。

  4. 4

    炒められたら、調味料を全て加えて、煮汁が少なくなるまで煮詰めます。

  5. 5

    写真

    炒りごまをいれて全体を混ぜ合わせれば完成です♡

コツ・ポイント

冷めるとよく味がしみるので、作ったあとはしばらく置いておくと良いです♡

このレシピの生い立ち

いつも作っているレシピです。
レシピID : 7167847 公開日 : 22/04/08 更新日 : 22/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年2月25日
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Cheer8
ご飯がすすみすぎます。お弁当にも最適です。温かいご飯にかけると最高です。簡単に作れます。
#きんぴらごぼう簡単 #お弁当にもおすすめ #簡単なのにめちゃうま！

めちゃくちゃ美味しそうです♡ありがとうございます♡

2022年8月31日
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さくげんすみママ
蓮根入りにしましたー♪フライパン１つで簡単にシャキシャキの美味しいきんぴらが作れました♪
#こどもも大好き #晩御飯に #あと一品に最高 #副菜にぴったり
2022年4月12日
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虎蓮坊
フライパンひとつで簡単につくれました。ごま油とすりごまで香り満点です。レシピに感謝^_^
#作りおきおかず
2022年4月11日
初れぽ
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Lily101
お弁当のおかずとして作りました。冷めてもおいしかったです^^
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あこちゃん91♡
超簡単♡フライパンひとつできんぴらごぼう
by あこちゃん91♡