納豆嫌いの梅ネバネバ丼(黒千石納豆)
ブルゴーニュ
作り方
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1
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○の材料1パックはお箸で粘り気が出るまで混ぜてせておく。
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2
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混ぜた納豆1/2パック分と●の材料を全部入れて混ぜる
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3
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小皿に入れて。一人前の分量
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4
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納豆小パックでも多い！と感じる納豆嫌いでも1/2パックを一回で食べ切れます！奇跡！
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コツ・ポイント
納豆の匂いがキツくない黒千石納豆を使います。梅チューブと鰹節で納豆の匂いが激減します。山芋とオクラのネバネバで納豆のネバネバが相殺され、納豆特有の歯触りも感じません。
このレシピの生い立ち
納豆が震えるほど嫌いだけど納豆の効果は欲しい！できれば納豆嫌いを克服したい！と苦手な匂いと歯触りのわからないレシピを開発しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ブルゴーニュ
