鶏肉とブロッコリーのボルシチ風スープ

StewP（シチュープ）　＜ボルシチ風おかずスープの素＞を使いました。

じゃが芋は皮をむいて2㎝くらいの厚さのいちょう切りにし、鶏肉は一口大に切ります。ブロッコリーは子房に分けておきます。

鍋に水を入れて沸騰したら鶏肉とじゃが芋を入れます。あくをとりながら6～7分煮ます。