ブロッコリーとクリチのおかか和え
作り方
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1
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ブロッコリーを湯がく
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2
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ボールにブロッコリーを入れて、キリのクリームチーズを手でちぎり入れ、鰹節、醤油、オリーブオイルを適量入れ混ぜる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おかかマヨネーズ、マヨネーズ炒め、色々炒め物、オムライス,ポタージュ色々しましたが、まだまだ無くならず、メインが魚の日の一品料理におかかだけでは物足りないので、少しクリチでおかず感をアップさせました。
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