おろし焼肉
Description
うまみ濃厚カルビ肉を、さっぱり風味の「おろしのたれ」で!大根おろしたっぷりの、ひと味違う焼肉で、お肉のおいしさ再発見♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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今回は「エバラおろしのたれ」を使います。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を焼く。
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3
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皿に<2>、【付け合わせ】を盛り付け、「おろしのたれ」をかける。
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コツ・ポイント
付け合わせの野菜はお好みのものを使ってください。野菜にもよく合う「おろしのたれ」なので、他の調味料を使わなくてもこれだけで手軽にいただけます。
このレシピの生い立ち
やわらか牛カルビ肉に「おろしのたれ」をかけたら、後味さっぱりで食べやすい、新感覚のおろし焼肉の出来上がり☆作るのもとっても簡単、焼いたお肉にたれをかけるだけの手軽さも嬉しい、みんな喜ぶ焼肉おかずです♪