パセリの炊き込みご飯
Description
パセリを入れた香りのいい炊き込みご飯です。パセリしか入ってないので、和洋中どんなおかずにも合わせやすいです。
材料
作り方
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1
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パセリを茎から外してみじん切りにする。
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2
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お米を研ぐ。酒、3合までの水を入れる。塩、オリーブオイル、パセリを入れて普通に炊く。
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コツ・ポイント
みじん切りのパセリが多いと感じますが、炊いてしまうとそれほどでもない量になります。
このレシピの生い立ち
パセリを大量消費したくて作りました。
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