ほうれん草のレンジココットの画像

Description

火を使わずに作れるココットは忙しい朝に重宝します。お子様でも簡単につくれますよ。

材料 (1人分)

100g
バター
5g
大さじ1
1個
適量
胡椒
適量
10g

作り方

  1. 1

    ウィンナーは輪切り、ミニトマトは薄切りします。

  2. 2

    耐熱容器に冷凍ほうれん草とウィンナー・牛乳・塩・バター・胡椒を入れます。

  3. 3

    ふんわりラップをし、レンジで1分半加熱します。

  4. 4

    ③を軽く混ぜ合わせ、真ん中にくぼみをつくり卵を割り入れます。黄身に爪楊枝で3カ所程さします。

  5. 5

    チーズとミニトマトをのせ、ラップをかけて、さらに1分半加熱したら完成です。

コツ・ポイント

ソースはパンにつけて食べると余すことなく楽しめます。

このレシピの生い立ち

MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

レシピID : 7148841 公開日 : 22/03/18 更新日 : 22/03/18