新玉明太マヨ和え【JA福岡市】
作り方
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1
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新玉ねぎはスライスし、30分放置する。
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2
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ボウルに明太子とマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
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3
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②に①を入れ、全体に混ぜ合わせ、お皿に盛ってねぎを散らしたら出来上がり♬
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コツ・ポイント
混ぜ合わせて少し置いておくと味が馴染みます。
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています
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