美味しい〜【心太(ところてん)のタレ】
Description
簡単に美味しい『ところてんの酢醤油たれ』です。サッパリとしていて美味しいです。
材料
(作りやすい量)
●醤油・米酢・きび糖(又は砂糖)
各大匙2
●だし汁
小匙1
ところてん
適量
白炒りごま・青のり・辛子
各適量
作り方
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1
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ボウルに●を合わせてよく混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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器にところてんを盛り、1を好みの量掛ける。ごま・青のり・辛子を乗せる。
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3
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※ 「ところてん」の人気検索で1位になりました。
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コツ・ポイント
だし汁が無ければ、水+だし顆粒少しを加えて下さい。
このレシピの生い立ち
塊(ブロック状)の心太&ところてん突きを貰ったので。
酢醤油をたっぷりと掛けて、ごま・青のり・辛子も多め。が皆の好みです。
酢醤油をたっぷりと掛けて、ごま・青のり・辛子も多め。が皆の好みです。